Lot n° : 123 | Estimation : 300 - 400€
JACQUEMIN (André) & BRILLAT-SAVARIN (Jean Anthelme). Physiologie du goût ou méditations de gastronomie transcendante. Ouvrage théorique, historique et à l’ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens par un professeur membre de plusieurs sociétés littéraires et savantes. Paris, Flammarion, 1951.
2 vol. in-4, en ff., couv. illustrées rempliées (petite déchrirue marginale sur celle du t. 1, légères piqûres sur celle du t. 2), chemises et étuis.
168 pointes sèches originales d'André JACQUEMIN (1904-1992), dont une sur chacune des couvertures, 2 à pleine page et les autres dans le texte. Typographie de Pierre Bouchet. Tirage à 245 exemplaires sur vélin pur fil du Marais, celui-ci n° 32 imprimé pour Roger Caillaud.
Lot n° : 123
Estimation : 300 - 400 €
JACQUEMIN (André) & BRILLAT-SAVARIN (Jean Anthelme). Physiologie du goût ou méditations de gastronomie transcendante. Ouvrage théorique, historique et à l’ordre du jour dédié aux gastronomes parisiens par un professeur membre de plusieurs sociétés littéraires et savantes. Paris, Flammarion, 1951.
2 vol. in-4, en ff., couv. illustrées rempliées (petite déchrirue marginale sur celle du t. 1, légères piqûres sur celle du t. 2), chemises et étuis.
168 pointes sèches originales d'André JACQUEMIN (1904-1992), dont une sur chacune des couvertures, 2 à pleine page et les autres dans le texte. Typographie de Pierre Bouchet. Tirage à 245 exemplaires sur vélin pur fil du Marais, celui-ci n° 32 imprimé pour Roger Caillaud.
