Lot n° : 143 | Estimation : 10 - 20€
TISSIER (Mme) & COQUELET (Mme). Régime végétalien. Recettes de cuisine. Paris, Édouard Pelletan, R. Helleu, 1914.
Petit in-4, broché, couvertures imprimées.
Édition originale de l'un des meilleurs traités français de cuisine végétalienne, comprenant de remarquables recettes de potage, légumes farineux, légumes herbacés, salades, entremets sucrés, etc.
Bon état intérieur, dos abîmé.
[Joint en l'état :]
- LACAM (Pierre). Le mémorial historique et géographique de la patisserie, contenant 3000 recettes de pâtisserie, glaces et liqueurs. Paris, chez l'auteur, 1914.
- La cuisine pratique de Françoise. Recettes pratiques de cuisine, pâtisserie, glaces, etc.
Lot n° : 143
Estimation : 10 - 20 €
TISSIER (Mme) & COQUELET (Mme). Régime végétalien. Recettes de cuisine. Paris, Édouard Pelletan, R. Helleu, 1914.
Petit in-4, broché, couvertures imprimées.
Édition originale de l'un des meilleurs traités français de cuisine végétalienne, comprenant de remarquables recettes de potage, légumes farineux, légumes herbacés, salades, entremets sucrés, etc.
Bon état intérieur, dos abîmé.
[Joint en l'état :]
- LACAM (Pierre). Le mémorial historique et géographique de la patisserie, contenant 3000 recettes de pâtisserie, glaces et liqueurs. Paris, chez l'auteur, 1914.
- La cuisine pratique de Françoise. Recettes pratiques de cuisine, pâtisserie, glaces, etc.
